소소한 기록들

백종원님이 만드신 막걸리바 '막이오름'에 다녀왔어요.
예전에 테스트매장 운영될때 후기를 본적이 있는데, 가보고싶다는 생각이 들었거든요.
반응이 좋아서 부산에도 매장생기기를 바랬었는데, 어느새 부산에도 매장이 생겼네요.
동래쪽은 잘 안다녀서 언제 생겼는지도 모르겠어요.
매장내부는 깔끔했어요.

테이블은 요즘유행인 테라조스타일의 스티커가 붙여져 있었구요.
기본셋팅으로 이렇게 물,앞접시, 과자를 주세요.
안주나올대까진 저 과자가 유용합니다.

메뉴판은 너무 장수가 많아서, 다 찍을수가 없어요.
첫장을 넘기면 막이오름의 시그니처 막걸리가 있어요.

병막걸리 메뉴입니다.
골목식당 대전편이엇나요? 그분의 골목막걸리도 두번째로 들어가있어요.

그리고 안주입니다.
눈꽃베이컨감자전이예요. 감자와 베이컨과 치즈는 맛없을수 없는 조합이죠.

맛있어보이는 메뉴가 많았는데...
회장님댁에서 1차로 마시고 온거라, 배가 너무 불러서 많이 시킬수가 없어서 아쉬웠어요.
회장님댁도 막이오름도 안주라인이 빵빵하니까 둘을 하루에 같이 가는건 아닌거 같아요.

통스팸 김치전도 있었는데, 보자말자 이건 맛없을수 없겠구나 싶었어요.
집에서도 한번 해보고싶어지네요.

신메뉴 단호박 꿀피자도 있어요.

세트메뉴도 있었지만, 가격할인이 그다지 크지 않아서 그냥 단품으로 주문했답니다.
우삼겹야채찜도 맛있어보입니다.
야채와 고기를 함께찌는 세이로무시는 가격대가 상당한데, 여기서는 간단히 그리고 저렴하게 맛볼수 있어서 마음에 들었어요.
집에서도 도전해볼만 하다는 생각이 드네요.

우선 가볍게 막이오름 막걸리를 잔으로 주문해봤어요.
탄산도 있고 도수도 낮고, 살짝 달달해서 잘 넘어가는 막걸리였어요.

그리고 안주가 나왓답니다.
이건 정말 꼭 시켜드셔야해요.별미에요.
단순한 재료조합인데도 너무 맛있어요.
집에도 재료는 다 있는데, 이렇게 해볼생각은 못했다는거...

좋은건 크게 봐야 더 좋습니다.
지금보니 치즈가 안쪽에만 집중했네요.
집에서 도전할땐 바닥이 보이지 않게 뿌리겠어요.

막이오름 막걸리를 한잔씩마시고, 코코넛막걸리를 주문했어요.
태국여행이후로 코코넛에 홀릭이예요. 코코넛라떼도 많이 사먹거든요.

전 메뉴가 잔으로 제공되는줄 알았는데, 아니었어요.
그래서 병으로 주문했는데, 코코넛등을 믹서기에 갈아서 바로 만들어주셨어요.
잔에 따르고 아차 싶어서 급 찍은 사진...
코코넛맛이 나서 신기하다 맛있다 이러고 마셧는데, 배가 불러서 그런지 계속 마시니까 좀 물렸어요.ㅜㅜ
다음엔 1차로 와서 마셔야지...

지인의 선택으로 고구마 막걸리로 주문해봅니다.
이것도 잔이 안됐어요. 그래서 병으로 주문...
요것도 탄산이 들어가있어요. 고구마맛이 잘 녹아있어서 자꾸 들어가는 막걸리입니다.

 안주도 맛있고 가격대도 저렴하고, 막걸리도 맛있어요.
체인점 내고싶다.ㅜㅜ
막걸리 땡길때 부담없이 들려서 한잔 마시고 가면 좋은 가게예요.

젤 위에 넣고싶은데.
추가로 넣음 왜 마지막에만 들어가니?ㅜㅜ