소소한 기록들

어제 저녁약속전에 일행을 기다리면서 가본곳인데요.
부산대 카페거리쪽에 많이 가긴하는데, 여길 안가봤더라구요.
바로옆에 케어포커피가 있고 맞은편에 살몬살롱이 있는데...  다 가봤는데 여기만 안가봤네요.

주택을 멋지게 개조했어요.
카운터에 모니터 카드센싱기등이 다 매립되어서 오~이러면서 구경했어요.

자체 MD들도 판매되는건지, 출입구쪽에 전시되어있어요.

곧 할로윈이라 전체 컨셉이 할로윈이예요.

왠지 핸드드립을 마셔야 할것같은 느낌...
그러나 그건 다음에 시간여유있을때 천천히 하기로...
이제 자주 올꺼니까요.

커피만 마시기 아쉬워 티라미스도 주문했어요.
마약베이컨스콘이 궁금하긴했는데, 친구오면 저녁먹으러 가야하거든요.

라벤더에이드와 리얼바닐라빈라떼를 주문했습니다.
바닐라빈라떼는 마다가스카르산 천연 바닐라빈으로 만든 시럽을 사용했고, 라벤더에이드는 라벤다를 직접 우려내서 레몬과 블렌딩했다고 하네요.
분위기도 좋고 컵도 이쁩니다.

티라미스도 제대로였어요.
커피만이 아니라 티라미스도 수준급이듯...
커피가 맛있어서 그런가요??

고즈넉해서 분위기도 좋았습니다.
이런곳을 이제서야 알게 되다니...

요즘 티비에서 백종원님의 '스트리트 푸드파이터'를 자꾸 재방송을 해주는데요.
보다보면 어딘가 여행가고싶고, 맛있는 걸 먹고싶어지네요.
언젠가 가보고 싶어하던 터키편을 보고 카이막이 땡겼답니다.
본토의 맛을 모르지만, 예전에 서면에서 먹었던 적이 있어서 거길 가볼까? 하다가 새로운 곳을 찾아보았습니다.

평소 잘 가지 않는 남천동입니다.
남천역 1번출구에서 제일 가까워요. 우성보라아파트 상가에 있어요.

매장은 깔끔한 분위기라 마음에 들었습니다.
다만 매장이 그렇게 크지않아서, 피크시간엔 대기가 있을것 같아요. 전 오픈시간에 맞춰서 방문했어요.

유네스코 인류무형유산으로 등재되어있다는 인류최초의 커피추출방법인'터키쉬 모래커피'도 주문이 가능합니다.

주문하면 요기서 만들어주십니다.

푹신한 밀크폼의 ' 말루비아 라떼'와 '청귤그린티에이드'를 주문했습니다.

카이막이 포함된 브런치메뉴인 '터키의아침'을 주문하고 싶었으나, 이 메뉴는 에약필수라고 합니다.
네이버에서 예약가능해요.
우린 예약없이 방문해서 '카이막 브레드세트'를 주문했어요.
빵+카이막+크래커+브라운치즈로 구성된 메뉴예요

카이막은 원유로 만든것과 터키분유로 만든것이 있는데, 반반으로도 주문가능합니다.
무화과가 올려진 카이막이 개인적으로는 더 맛있었는데, 종류가 뭔지 모르겠네요.
다음번에 가면 다시 물어봐야겠어요.

서면 삼정타워 가는길에 배스킨라빈스가 생겼어요.
애니플러스샵을 매주 갔는데, 공사를 너무 오래하더라구요. 울동네 배라는 금방 오픈하던데, 왜 이렇게 오래걸리지?? 라고 생각했는데,
오픈하고 매장을 둘러보니 그럴만 하네요. 다른곳보다 인테리어에 신경을 많이 썼어요
놀이공원속에 있는 아이스크림가게에 들어온듯한 그런 느낌?

서면중앙점은 플래그십 스토어라 100가지맛을 경험할수 있다고 해요.
특히 직접 구워서 제공되는 와플콘 특화매장이라고 합니다.
여기서만 먹을수 있는 한정메뉴는 ‘선데볼’ 2종류인데요. 전 다른거 주문해먹었습니다.

콕시클 보온병등 MD상품이 많아서 좋았던것 같습니다. 보냉백도 왠지 갖고싶음…

크레이프메뉴들도 있어요~
그리고 우리세대 어렸을때 유행했던 아이스크림 퐁듀도 다시 돌아왔어요.
젤앞에 있는 센데볼이 한정메뉴입니다.

100가지 맛이 있는데도, 고집스럽게 주문한 최애 아이스크림 ’엄마는 외계인’

직원들도 친절하고, 매장도 쾌적해서 좋았습니다.

‘모모후’는 원래 일본식 푸딩 맛집이었어요.
초기에 매장영업없이 푸딩 4종류 포장만 가능할때부터 좋아했었답니다.
그러다가 매장에서 먹을수 있게되었는데, 처음엔 창가쪽 룸만 오픈되고, 사람이 많아지자 뒷쪽 룸도 오픈하고…
연휴땐 대기인원도 있어서 들어갈수가 없게 되었죠. ㅠㅠ
처음에 다른 사람들 잘 모를때, 조용히 가서 푸딩먹고올때가 한번씩 그립습니다.

매장은 전체적으로 아기자기해요. 사장님이 셀프로 다 꾸미신걸로 알고 있어요. 인스타로 봤어요…
그 동안 메뉴도 많이 늘었답니다.
그래서 이제 푸딩맛집이라고 하긴 좀 그래요… 일본식 디저트맛집으로 바뀜…

오랫만에 메뉴판도 찍어봤어요.

미타라시 당고와 키리모찌가 새로 생겼어요.
오늘 방문의 목적이 당고랍니다.ㅎㅎ

뒷페이지에는 푸딩들과 커피젤리가 있고, 파르페도 생겼어요.
예전엔 커피숍마다 파르페가 있었는데…

앞집 스나쿠에서 밥먹고 들린거라 아이스아메리카노와 당고만 주문했어요.

여기 사장님은 센스도 있으시지만, 메뉴하나에도 신경 많이 쓰시는게 느껴집니다.
당고가 완전 제대로예요.

요건 저번에 와서 먹었던 망고맛 얼음빙수와 커피젤리, 그리고 커스터드 푸딩입니다.

처음에는 푸딩도 포장용기 그대로 나왔었는데, 이젠 매장용은 접시에 이렇게 이뿌게 담아주셔서 더 맛있어요.

이 곳은 부산대 카페거리쪽 커피숍이 있던 곳이었는데, 어느날 스나쿠라는 일본식 식당이 오픈했다.
원래 있던 커피숍도 분위기 있었는데, 어느날 문을 닫더니 한참을 공실로 있었다.
그러다가 공사하는걸 보고, 주방이 어느정도 완성됐을때 일본 키친타올이 있는걸보고 왠지 일본음식점이 생기지 않을까? 했는데 스나쿠가 생겼다.
간판만 보고 술집인가 했는데… 정식집이었다.

가게 내부가 깔끔하다. 치킨난방과 키마카레 포스터도 맘에 든다.

현재 포장은 되지 않고 매장이용만 가능. 아마도 시간이 지나면 배달도 가능하겠지?
이곳의 메뉴는 현재 6가지.
키마카레, 크림치킨카레, 치킨 카라아게동, 치킨난반정식, 반반카레, 마제카레소바 이다. 그리고 토핑이 2가지..
키오스크로 주문이 가능한데 주문하고 있으면 도와주신다. 사장님인지 직원분인지 모르겠지만 친절하셨다.

나의 원픽은 치킨난반 정식.
몇년만의 치킨난반인지 모르겠다. 카라아게 위에 타르타르소스가 올려져 있다.
튀김이 바삭바삭했고, 생각보다 양도 많았다.

예전에 일본드라마중에 ‘야마온나 카베온나’라는 드라마가 있었는데, 거기에 주인공 한명의 최애 메뉴가 치킨난반이었다.
너무 맛있게 먹어서, 이름을 기억했다가 일본여행갔을때 먹었었던 추억의 메뉴이다.

그리고 이건 지인의 크림치킨카레…
이것도 맛있음…

부산대에도 일본음식을 먹을 수 있는 식당이 많은데, 치킨난반이라니..ㅜㅜ
다른곳엔 없는 메뉴들이 있는 식당이라 좋다.