소소한 기록들

숙소를 콘래드로 옮기고 점심을 먹으러 왔어요.

15분간격으로 운영되는 셔틀버스를 타고, 쇼핑몰앞에 내리면 바로 마담솜땀입니다.

옆에 환전소도 환율이 나름 괜찮아서 다른곳 안찾아보고 여기로 가고 있습니다.

예전에 우연히 발견하고는 너무 만족했던 곳인데, 자꾸 이집 생각이 났어요.

2018/06/27 - [태국] - [방콕] 마담솜땀 Madam Somtum

입구에 들어서자마자, 또 도마뱀이 절 맞아주십니다.

차라리 보이는 앞쪽에 있으면 덜 무서운데, 뒷쪽에 있어서 자꾸 힐끔거렸더니, 아주머니가 쫓아주셨어요.

앉자마자 사진이 들어간 메뉴판을 주셨고, 골라서 주문했어요.

원래는 김밥천국 이런곳처럼, 테이블에 있는 주문지 체크헤서 드려야하는데요. 주문지가 태국어로만 되어있어요.

영어만 써져 있었으면, 열심히 찾아서 체크했을텐데...

예전처럼 시원한 얼음컵이랑, 야채를 주십니다.

저번에는 좀 다르게 생긴 야채들을 주셨는데, 사실 아직도 야채의 사용처를 모르겠어요.

저번에 먹었던 레몬그라스맛 물을 주문하고싶었는데, 없다고 하셨어요.

그래서 테이블위의 생수를 얼음컵에 넣어 마셨습니다.

스티키라이스가 먼저 나왔습니다.

다른곳에서 주문하면 그냥 비닐봉투에 들은 찰밥만 나왔었는데, 여긴 무언가의 잎으로 엮은듯한 용기에 담아서 나왔어요.

용기 이뻐서 사가야지 했었는데, 정작 그릇가게에서는 생각을 못해서 못샀어요.

솜땀 가게에 왔으니 솜땀은 필수로 주문해야하겠죠?

어떤걸 주문할까 고민하다가 우리가 좋아하는 옥수수가 들어간 솜땀으로 주문해봤어요.

저번에 왔을땐, 솜땀하나가 실패라고 하기엔 그렇지만, 젓갈맛이 많이나서 끝까지 다 먹긴 힘들었는데요.

그게 라오스식 솜땀이었어요.

그것말고는 다른가게서도 솜땀은 너무나 맛있었기에, 무슨 차이인가 찾아보니 그렇더라구요.

태국식 솜땀은 아무거나 시켜도 다 맛있어요.

태국은 옥수수도 맛있으니까, 망설임 하나 없이 주문했는데, 맵기를 물어보셨어요.

매운걸 못먹어서 살짝만 맵게 해달라고 했는데, 맛이 장난 아닙니다.

맵지만 자꾸 땡기는 맛...

그래서 솜땀소스 사고싶었는데, 마트에 없더라구요.

다음엔 꼭 솜땀 쿠킹클래스를 수강하겠어요.

그리고 닭날개구이가 나왔어요.

돼지고기구이랑 닭날개구이가 있엇는데, 어디선가 본 후기에 닭날개가 맛있다고 그랬었거든요.

2명인데 갯수가 5개라 애매했지만, 너무 맛있었어요.

주문들어가고 바로 요리 시작하셔서 시간은 좀 걸립니다.

같은 구이류니까 돼지고기 주문했어도 맛있는 요리가 나왔을거라 생각합니다.

뭔가 아쉬워서 타이솜땀 기본으로 추가주문했어요.

이것도 맛있었지만, 옥수수솜땀을 따라 갈순 없네요.

마지날 밤에 여기서 솜땀이랑 치킨시켜서 호텔서 맥주한잔 하려고 했는데, 쇼핑하다보니 시간이 없네요.

방콕에 간다면 다시 가고싶은 곳이예요.